Macaron chocolat blanc & rhubarbe

Tartelette sablé, salade de fraise au thym frais, mousseline à l’huile d’olive

Brownie à la noix de coco, mousse choco, mousse coco citron vert, gel citron, gel coco

Chèvre frais et crémeux de Kirbon (Trets) , Bleu de brebis du Larzac