Notre Carte

Cuisine provençale, concoctée avec des produits frais, locaux & de saison !

Nous préparerons pour vous, avec beaucoup d’attention, chacun de nos plats et desserts à partir d’une sélection rigoureuse de produits frais et de saison, choisis le plus possible chez nos partenaires producteurs locaux !

Entrées

L’ardoise de charcuteries ou ardoise mixte (charcuteries et fromages)
12€
Gravlax de saumon à la betterave, vinaigrette aux agrumes, émulsion au lait d’amande
13€

Salade de poulpe
12€
Gravlax de saumon à la betterave, vinaigrette aux agrumes, émulsion au lait d’amande
13€

Plats

Poisson du moment (selon arrivage)
19€
Poulpe grillé au basilic, légumes de saison, émulsion à la rouille
21€
Pièce du boucher (bœuf français race à viande 220 gr environ)
20€
Epaule d’agneau confit à la tapenade
21€

Suprême de volaille fumé au foin de Crau, coulis de persil, œuf à basse température
19€
Tartare de bœuf (180gr), frites maison et salade
16€
Suggestion végétarienne
15€
Plat du jour OU Plat du jour végétarien (le midi en semaine)
12€

Desserts

Café gourmand
8€
Tarte aux l’abricots déstructurée
7€

Fondant au chocolat
7€
Tatin du moment
7€

Glaces & sorbets de Casalini

Vanille, Chocolat, Noisette, Café, Coco, Caramel Beurre Salé, Passion, Framboise, Menthe-Chocolat, Stracciatella, Cookies, Pistache, Citron, Mangue, Rhum-Raisins

1 boule
2,50€
2 boules
4€
3 boules
5,50€

Menu Enfant

Steak haché façon bouchère OU Nuggets de poulet accompagné de frites maison
Boisson : sirop à l’eau
Dessert : 1 boule de glace (de chez Casalini)
12€

La Cave

Les vins Rouges

Domaine Richeaume - Cuvée Tradition, IGP Méditerranée Bio
Domaine des Diables - MIP Premium, Côtes de Provence
Domaine Saint-Ser - Cuvée Prestige, Côtes de Provence en conversion Bio
Domaine Mas de Cadenet - Cuvée Sainte Victoire, Côtes de Provence Bio
Domaine Mauvan, Côtes de Provence
Château Roquefeuille - Cuvée R, Côtes De Provence
Domaine Vounière - Le Régal des Merles, Côtes de Provence Bio
Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire - Cuvée "Terres rouge", Côtes de Provence

Les vins Blancs

Domaine Richeaume - Cuvée Tradition, IGP Méditerranée Bio
Domaine Saint-Ser - Cuvée Prestige, Côtes de Provence en conversion Bio
Domaine Le Loup Bleu - Cuvée Vol de Nuit, Côtes de Provence Bio
Domaine Mas de Cadenet - Cuvée Sainte Victoire, Côtes de Provence Bio
Domaine Mauvan, Côtes de Provence
Château Roquefeuille - Cuvée R, Côtes De Provence
Domaine Vounière - Cuvée Élégance, Côtes de Provence Bio
Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire - Cuvée "Terres rouge", Côtes de Provence

Les vins Rosé

Domaine des Diables - Rose bonbon, Côtes de Provence
Domaine Saint-Ser - Cuvée Prestige, Côtes de Provence Bio & Demeter
Domaine Le Loup Bleu - Cuvée Clair de Lune, Côtes de Provence Bio
Domaine Mas de Cadenet - Cuvée Sainte Victoire, Côtes de Provence Bio
Domaine Mauvan, Côtes de Provence
Château Gassier - Cuvée Pas du Moine, AOP Côtes de Provence Bio
Domaine Vounière - Cuvée Élégance, Côtes de Provence Bio
Les Vignerons du Mont Sainte-Victoire - Cuvée "Terres rouge", Côtes de Provence

Menus & Evènements Spéciaux

Menu Fête des Mères 2019

Menu de Saint-Valentin 2019

Menus des Fêtes de fin d'année 2018 !