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Integer congue malesuada eros congue varius. Sed malesuada dolor eget velit pretium. Etiam porttitor finibus. Nam suscipit vel ligula at dharetra
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ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTREE + PLAT + DESSERT
Gratin d’agrumes de Sicile Bio au safran de Tourves
Crémeux au chocolat noir, crumble chocolat, guimauve au chocolat, mousse caramel balsamique
Flan parisien, praliné et noisettes caramélisées
Tomme de vache des Hautes Alpes, Bleu de brebis du Larzac, chèvre frais des Basses Alpes
Poulpe rôti au beurre fumé et citron confit, Fregola Sarda au thym, légumes rôtis
Risotto de riz de Camargue aux noix de Saint-Jacques, émulsion au safran de Tourves
Houmous à la betterave, pain pita poêlé, fromage blanc menthe curry, huile de coriandre