IN BURGER WE TRUST

IN BURGER WE TRUST

Pain bun maison, steak haché d’Angus, coppa, raclette de Savoie, compotée d’oignons, pressé de pommes de terre

SIGNATURE

Tentacule de poulpe rôti, risotto à l’encre de seiche, ratatouille

IL FAIT ATTENTION A SA LIGNE

Pavé de maigre de Corse en croute de graines, déclinaison autour du potimarron

TOUT EN DOUCEUR

Fondant au potimarron, coeur coulant chocolat blanc, crémeux au chocolat fève Tuma Yellow ( 8 minutes de cuisson )

PER LEÏ PITCHOUNS

Burger au bœuf français haché, cheddar et ketchup OU Nuggets de poulet fermier français + frites maison + sirop à l’eau + 1 boule de glace

LES TROIS LAITS

Bleu de vache d’Aveyron, tome de brebis La Nauc & tome Capritte (chèvre)