Integer congue malesuada eros congue varius. Sed malesuada dolor eget velit pretium. Etiam porttitor finibus. Nam suscipit vel ligula at dharetra
Pain bun maison, steak haché d’Angus, bressaola, Bleu d’Auvergne, compotée d’oignons au vin rouge, noix torréfiées, pommes frites maison
Tentacule de poulpe rôti, risotto safrané, chorizo, moules, rouille à l’encre de seiche, légumes rôtis
Saint Jacques juste snackées, mousseline de céleri rave, légumes rôtis et émulsion corail de St Jacques
Carrot cake (carottes du maraîcher, fruits secs, glacage au Philadelphia, gel mandarine)
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTREE + PLAT + DESSERT
Bleu de vache d’Aveyron, tome de brebis La Nauc & fleur du Larzac ( brebis )